Eventi enogastronomici

Il cibo è uno dei tratti distintivi della nostra cultura, parla di noi, di ciò che siamo, delle nostre origini. Ed è per questo che la fotografia enogastronomica rappresenta per me al tempo stesso una vera passione e una grande responsabilità.

Quando lavoro per l’inaugurazione di un ristorante mi impegno a trasmettere fedelmente le caratteristiche del luogo e dei piatti, con l’intento di stimolare la curiosità e l’immaginazione del potenziale cliente. Una buona fotografia, infatti, è in grado di esaltare le caratteristiche della location e di comunicare visivamente la fusione di sapori che si cela in un piatto.  

Mi occupo anche di eventi che riguardano il mondo del food design. In questo caso tutto ruota intorno all’estetica. La commistione di forme, colori e sapori trasformano il piatto in una vera e propria opera d’arte.